PURE Chocolate Company 70% Tmavá čokoláda s citrónovou trávou

Citronová tráva přidává krásné jemné citrusové a bylinné tóny k tónům bobů, které se nacházejí v naší 70% hořké čokoládě. Tuto jemně vyváženou tabulku musíte vyzkoušet, pokud máte rádi něco výjimečného. V kombinaci se sklenkou šampaňského můžete dezert vynechat úplně. Autor obalu: "lemongrass" by Taj Francis Složení a alergeny Chuťové tóny: Citrusy, červené bobule, bylinky Tipy pro párování:  Šampaňské, Moscato d'Asti, růže Složení: Kakaové boby prvotřídní kvality z Jamajky, cukr, citronová tráva Pure Chocolate Jamaica Pure Chocolate Company je jamajská řemeslná značka čokolády, která se zrodila v lednu 2017 z touhy vrátit a rozvíjet dlouho spící a nedoceněný domácí produkt Jamajky - její fantastické kakao.   Hnací silou společnosti Pure jsou Rennae Johnsonová se svým manželem Wouterem Tjeertesem. Rennae je zkušená cukrářka, která se narodila a vyrostla na Jamajce a zná tuto zemi, její farmáře i komunitu. Wouter má tři desetiletí zkušeností jako šéfkuchař a čokolatiér v různých špičkových letoviscích a butikových cukrárnách v Karibiku a Evropě. Společně jako partneři v podnikání i v životě spojují svou vzájemnou lásku s láskou k vytvoření jedinečné značky čokolády ze země dřeva a vody.   Při každém svém rozhodnutí máme vždy na paměti jediné - je to, co děláme, poctivé, udržitelné a Čisté? Proč to děláme? Zlepšovat životy těch, se kterými spolupracujeme! Spolupracujeme s ní již více než 20 let a za tu dobu jsme se naučili, že svět čokolády není vždy spravedlivý. Pěstitelé kakaa jsou často špatně placeni a v některých zemích je dětská práce stále na denním pořádku. S Pure chceme ukázat, že je možné vyrábět čokoládu, ze které mají prospěch všichni, počínaje farmáři, tím, že je poznáme, budeme úzce spolupracovat na vylepšování jejich skvělého produktu a platit jim za jejich výrobky prémiovou cenu.   Naše obaly také poskytujeme jako plátno talentovaným místním umělcům. Svými výrobky chceme ukázat tu stránku Jamajky, kterou svět ne vždy zná, a doufáme, že výrobou našich čokoládových tyčinek zde na našem ostrově povzbudíme místní ekonomiku, i když jen trochu. Venkovská Jamajka je skrytý klenot uprostřed Karibiku s dechberoucími scenériemi, exotickými chutěmi a krásnými pracovitými lidmi; zážitek, který vám zprostředkujeme prostřednictvím naší řemeslné čokolády s jemnou chutí.