Georgia Ramon - Bílá s příchutí Maliny & Růže BIO

Georgia Ramon Maliny & Růže BIO Vyčištěno aromatickými, ovocnými malinami a vzácným bulharským růžovým olejem (rosa damascena). Maliny se sklízejí zralé a plné chuti a okamžitě se lyofilizují. To znamená, že si zachovají plnou ovocnou a kyselou vůni. Pro naši čokoládu používáme 100% čistý éterický růžový olej. Získává se pomocí parní destilace. Růžový olej z Bulharska, kde se růže pěstují od roku 1710, je považován za nejkvalitnější. Cena za litr v bio kvalitě, kterou používáme, se pohybuje mezi 25 000 až 40 000 EUR. Výroba je velmi složitá. Květy se sbírají ručně a z 1 000 kg růžových lístků se získá pouze 200–300 g růžového oleje. V naturopatii je růžový olej dlouho považován za všelék a používá se ve velmi širokém spektru. Bílá čokoláda , kterou používáme, je vyrobena z kakaového másla z Dominikánské republiky. Složení: kakaové máslo, surový třtinový cukr, sušené plnotučné mléko , sušené maliny (12%), olej z růží (rosa damascena) (.