Chocolat Madagascar - Mava Ambohimena – Tmavá 100%
260 Kč
Exkluzívní produkt Chocolat Madagascar - Mava Ambohimena – Tmavá 100% od výrobce Chocolat Madagascar u nás najdete nejlevněji za 260 Kč.
-
Výrobce/Značka:
Chocolat Madagascar
- EAN: 0660989888923
Jedná se o dalšího oceněného! 100% tabulka z jedné farmy. Plantáž MAVA o celkové rozloze 1726 hektarů byla zakoupena v roce 2015 a nachází se v horním a dolním údolí Sambirano. Plantáž MAVA zahrnuje 8 farem, které nabízejí kakao různých terroir, všechny s vlastním jedinečným chuťovým profilem - Ankidony, Ambalahonko, Ambohimena Nord, Ambohimena Sud, Antsamala, Maliolo, Ambodivato a Ottange. Území: S 13 o 36’ 31” E 48 o 24’ 27” Mava Ambohimena získala v roce 2020 zlato na Academy of Chocolate. Chuťové tóny: karamel, oříšková, švestková, dřevitá, čokoládová. Složení: kakaové boby. Vyrobeno v prostředí, kde se používá také mléko, ořechy a sója.
| Procento kakaa | 100 |
|---|---|
| Alergeny | BIO |
| Dovozce pro ČR | Čokolandia, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří |
