Blanxart Peru – Alto Piura 77% BIO

Řady Classic a Premium Origins představují výběr čokolád Blanxart pro nejnáročnější chuťové buňky. Tyto tabulky byly vytvořeny tak, aby vynikla vůně a charakter kakaových bobů z rozmanitých vzdálených končin. Tato 77% bio hořká čokoláda je vyrobena z ručně vybraných kakaových bobů odrůdy Criollo pocházejících z oblasti Alto Piura v Peru. Krásně zakulacená čokoláda s tóny citrusů a červeného ovoce a brazilských ořechů. Chuťové tóny: vyznačuje se citrusovým aroma, které je doprovázeno jemnými tóny dřeva, kůže a kávy. Složení: kakao, cukr, kakaové máslo. Veganské a bezlepkové. Může obsahovat stopy mléka, ořechů a sóji.